FECAP Mestrado Controladoria e Contabilidade Estratégica
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Tipo: Dissertação
Título: Uma contribuição ao estudo da implantação do modelo de gestão baseada em valor : estudo de caso em uma empresa multinacional do segmento de alimentação
Autor(es): Silva, Fabio Monterazo
Primeiro Orientador: Parisi, Claudio
Primeiro membro da banca: Weffort, Elionor Farah Jreige
metadata.dc.contributor.referee2: Kassai, José Roberto
Resumo: O presente trabalho trata do modelo de Gestão Baseada em Valor (GBV), por meio de uma pesquisa bibliográfica, objetivando a revisão teórica específica sobre o tema e sobre os principais fatores relacionados à GBV, complementado por um estudo de caso em uma empresa multinacional do ramo de serviços de alimentação, que utiliza diversos conceitos da GBV no seu Modelo de Gestão. O objetivo principal desta dissertação foi fazer uma análise comparativa entre as atuais práticas de gestão da empresa objeto do estudo de caso, com os conceitos oriundos da GBV. O trabalho contou com uma pesquisa interna (questionário); coleta de dados por meio de entrevistas abertas, de pouca duração, visando obter o máximo de informação da empresa; coleta de documentos e observação direta, tendo, como principais conclusões do trabalho, a constatação de que as atuais práticas de gestão da empresa estão alinhadas aos conceitos da GBV, segundo a percepção dos gestores e por meio de uma análise crítica das atuais práticas de gestão da empresa.
Abstract: The present work deals with the model of Value Based Management (VBM), by means of a bibliographical research, objectifying the specific theoretical revision on the subject and of the main related factors the VBM, and complemented for a study of case in a multinational company, of the branch of foodservices, that use diverse concepts of the VBM in its Model of Management. The main objective of this dissertation was to make a comparative analysis enters current practical of management of the company the object of the case study, with the deriving concepts of the VBM. The work counted on an internal research (Questionnaire), collects of data by means of opened interviews, of little duration, aiming at to get the maximum of information of the company, document collection and direct comment. Having as main conclusions of the work, the evidence that current the practical ones of management of the company are lined up to the concepts of the VBM, according to perception of the managers and by means of a critical analysis of current the practical ones of management of the company.
Palavras-chave: Industrial feeding - Case studies
Value
Performance - Evaluation.
Valor (Economia)
Desempenho - Avaliação
Indústria - Serviço de alimentação - Estudo de casos
CNPq: CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::CIENCIAS CONTABEIS
Idioma: por
País: BR
Editor: FECAP - Faculdade Escola de Comércio Álvares Penteado
Sigla da Instituição: FECAP
Faculdade, Instituto ou Departamento: -
metadata.dc.publisher.program: Mestrado em Controladoria e Contabilidade Estratégica
Citação: SILVA, Fabio Monterazo. Uma contribuição ao estudo da implantação do modelo de gestão baseada em valor : estudo de caso em uma empresa multinacional do segmento de alimentação. 2005. 220 f. Dissertação (Mestrado em -) - FECAP - Faculdade Escola de Comércio Álvares Penteado, São Paulo, 2005.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://tede.fecap.br:8080/handle/tede/599
Data do documento: 25-abr-2005
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